- Alla scoperta dello Speck Alto Adige IGP e del Formaggio Stelvio DOP
- ZUPPA AUTUNNALE DI PORCINI E FINFERLI, CON PAPRIKA AFFUMICATA E PANNA ACIDA
- TRIS DI INSALATE ESTIVE
- TAGLIATELLE CON POLPETTE DI CINGHIALE, CARCIOFI SOTT’OLIO E PECORINO DI PIENZA
- HOT CROSS BUNS RIPIENI DI RICOTTA E ARANCIA CANDITA
- CARROT CAKE CON CREMA AL BURRO NOCCIOLA
- EASTER’S CUPCAKES
- ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE
- PASTIERA SI, MA SENZA LATTOSIO!
- CHURROS
- NAKED CAKE DI SAN VALENTINO AL CIOCCOLATO E CAFFE CON CREMA AL BURRO AL CACAO E LAMPONI
- MACARONS CON GANACHE AL BURRO DI ARACHIDI E CUORE DI LAMPONE
- BOMBE FRITTE
- LINGOTTO AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE
- FUDGEY BROWNIE CON CONFETTURA DI MORE, LAMPONI E RIBES FRESCHI
- MENU DI NATALE DI CARNE
- BAVARESE AL VIN SANTO, CON CARAMELLO SALATO E CRUMBLE DI CANTUCCI
- FRENCH TOAST CON MARMELLATA DI MORE E FRUTTI ROSSI
- CAPPONE DI NATALE ARROSTO CON CLEMENTINE, VANIGLIA E RUM
- INSALATA DI POLPO CON CUMQUAT, MELOGRANO E PATATE ALL’ANETO
- PERE GLASSATE AL VIN COTTO SPEZIATO, IN CROSTA DI SFOGLIA
- GINGERBREAD BUND CAKE
- BUNDT CAKE AL LATTE CALDO , CON NOCCIOLE E CAFFè
- BISCOTTI SABLEE’ ALLA ROSA
- BUNDT CAKE ALLA VANIGLIA CON GLASSA AL POMPELMO ROSA
- MADELEINE AL CAFFè E PISTACCHIO, CON GLASSA AL CIOCCOLATO FONDENTE
- RISOTTO SPEZIATO AL CAVOLO NERO SALSICCIA E NOCCIOLE
- TACCHINO DEL RINGRAZIAMENTO, RIPIENO CON CASTAGNE E SALSICCIA
- PECAN PIE
- DUTCH PANCAKES CON MELE CARAMELLATE
- CHALLAH
- BROWNIES AL CIOCCOLATO E CAFFE
- PANE AL PESTATO DI AGLIO NERO E BASILICO
- PAN COUS COUS
- INSALATE AUTUNNALI
- Caramel Pumpkin Spiced Latte
- Dalgona cappuccino con caramello
- COSTINE DI MAIALE MARINATE SOTTOVUOTO
- POLLO MARINATO CON UVA RED GLOBE, SALE MALDON E ERBETTE
- BUNDT CAKE SPEZIATA CON UVA FRAGOLA
- POUND CAKE ALLA BANANA E BOURBON
- FOCACCIA CON ZUCCA, CAVOLETTI DI BRUXELLES E BURRATA
- HOT DOG BUNS
- BIETOLINE CON UOVO
- Gazpacho di melone con yogurt greco, feta e gamberetti arrosto
- PEPERONI PEPERLIZIA
- PIZZA CON PUNTARELLE, BURRATA E OLIVE TAGGIASCHE
- PIZZA CON ASPARAGI, BRUSCANDOLI E FIOR DI LATTE
- CUPCAKE CON CIOCCOLATO AL LIMONE, LEMON CURD E MERINGA FLAMBE
- POUND-CAKE AL PISTACCHIO, CON FRAGOLE E FROSTING AL MASCARPONE
- WAFFLES ALLO YOGURT CON BANANE CARAMELLATE, BURRO DI ARACHIDI E MIRTILLI
- ZUPPETTA DEL MARINAIO
- CREME CARAMEL IN PADELLA CON CARAMELLO E PERE FRESCHE
- Trifle meringato con yogurt colato pesche e amaretti
- Penne rigate con crema di pomodori secchi, mandorle con crumble di taralli
- PAN BAULETTO ALLA GANACHE DI CIOCCOLATO (GANACHE BREAD o PAN GANACHE)
- SCIROPPO DI PESCHE
- TORTA BRIOCHE CON MARMELLATA E SCIROPPO DI PESCHE
- BRIOCHE COL TUPPO
- TORTA BASSA CON GRANI ANTICHI E PRUGNE
- MINI TARTS CON FROSTING ALLO YOGURT AI LAMPONI E GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE
- COUS COUS ESTIVO CON MELONE, AVOCADO E BURRATA
- MERDENELE
- ZUCCOTTO GELATO CON FROSTING ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
- BRIOCHE BREAD CON MARMELLATA DI LAMPONI
- BRIOCHE MORBIDE AL LATTE CONDENSATO, CON CREMA LIMONE E LAMPONI
- PAI BAO, PANE SOFFICE AL LATTE DI HONG KONG
- Colac
- GOGOSI PUFOASE
- Cinnamon Rolls Cake
- MAXI BURGER VEGETARIANI CON BROCCOLO ROMANESCO, PATATE E CAROTE
- Maritozzi
- PRAJITURA BOEMA
- SFOGLIATELLE RICCE NAPOLETANE
- PASCA : IL DOLCE FARCITO PER LA PASQUA ROMENA
- SANDWICH BREAD CON PORRIDGE ALL’AVENA E METODO YUDANE
- BRIOCHE ROSAMELA
- MINI GUIDA PER REALIZZARE UN OTTIMO PANE CON LIEVITO DI BIRRA
- TWO IS MEGLIO CHE ONE: COLD BREW COFFEE
- Cheesecake di San Valentino al cioccolato, con ganache al cioccolato fondente e lamponi
- TAGLIATELLE AL CACAO CON PUNTARELLE E CREMA DI NOCI
- MANTOVANE
- SEMLOR A LIEVITAZIONE NATURALE, CON MARMELLATA DI MIRTILLI NERI E PANNA
- BRIOCHE FEUILLETEE DI PHILIPPE CONTICINI
- Layer Cake al cioccolato con pop corn al caramello e frosting al mascarpone e vaniglia
- I Crùstul (o cartellate), una questione di famiglia
- Croquembouche con crema allo spumante e caramello alla vaniglia
- Naked Christmas Cake ai tre cioccolati, con frosting al caffè e noci pecan
- SE VOLETE, CHIAMATELA NAPOLETANA 2.0
- BUNDT CAKE CON SMOOTHIE AL MANDARINO E GANACHE DI CIOCCOLATO FONDENTE
- Bundt cake alla vaniglia con glassa croccante al caramello
- IL “PANDORO DEMOCRATICO”
- CRUFFIN ALLA “BOMBETTA DI GIORGINO”
- PANETTONE CIOCCOLATO E ARANCIA CANDITA, DI EZIO MARINATO
- PANETTONE CON LICOLI , RICETTA DI MORANDIN
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- BABKA ALLA ZUCCA, CON CIOCCOLATO E BURRO DI ARACHIDI
- La focaccia come si deve
- TRECCIA CON UVETTA ALL’AMARETTO E CIOCCOLATO FONDENTE
- PANE DI GRANO ARSO
- SANDWICH BREAD CON SEMI MISTI IN QUATTRO E QUATTR’OTTO
- PAVLOVA CON FROSTING AL MASCARPONE E VANIGLIA, FICHI E UVA
- PER COLAZIONE, NUVOLE : LA VERA BRIOCHE NANTERRE
- Zuppetta di pomodori arrosto , cefalotti al lime e stracciatella
- PANNA COTTA CON ALBICOCCHE CARAMELLATE AL MIELE E GRANELLA DI MANDORLE
- PAN DI MOLCHE
- SE VOLETE , CHIAMATELA NAPOLETANA
- Cherries & Blackberries Pie all’olio d’oliva
- Sandwich bread con yogurt ( o con latticello)
- Pan Di-Vino
- PANCAKES ZERO-WASTE con esubero di lievito madre
- PIZZA IN TEGLIA CHE SI CREDE UNA PIZZA AL TEGAMINO (ma non lo è!)
- Spaghetti con porri in agrodolce sfumati al vino bianco e menta
- PANE AL CACAO CON PEZZETTONI DI CIOCCOLATO FONDENTE E NOCCIOLE TOSTATE
- BAGUETTE , COME PIACCIONO A NOI
- PANGOCCIOLI SOFFICISSIMI AL LATTE DI MANDORLA E CIOCCOLATO
- PAN BAULETTO SEMINTEGRALE CON ACQUA FERMENTATA DI ALBICOCCHE ESSICCATE
- PANE CON SEMI DI AMARANTO, MIGLIO E FIOCCHI D’ORZO
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- TUTTOSEMOLA
- BRIOCHE REGINA CON LEMON CURD
- PANE CON FARINA TIPO 1 , FARRO INTEGRALE E MALTO D’ORZO
- PAN DOLCE MARMORIZZATO PANNA E CIOCCOLATO
- PANE CASERECCIO CON GRANI MISTI E SEMI DI CHIA
- COLOMBA TRADIZIONALE ricetta di GIAMBATTISTA MONTANARI
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- Sfogliette con crema di nocciole e mandorle e la novità del Workshop a Torino
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- FERRAGOSTO E UN MENU’ CON SUA MAESTA’ : L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
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- BISCOTTI “GRAFFIATI”, DAL CUORE MORBIDO AL CIOCCOLATO
- FIORI DI ZUCCHINE IN PASTELLA, RIPIENI CON ACCIUGHE E SCAMORZA
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- PANE CASERECCIO DI FARRO INTEGRALE , CON LICOLI
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- PIZZA PRIMAVERA A LUNGA LIEVITAZIONE , CON LICOLI
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- BURGER BUNS SOFFICI AL SESAMO
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- FROLLA INTEGRALE AROMATIZZATA AL MOSTO DI FICHI CON MELE E MANDORLE
- CROISSANT SFOGLIATI CON LIEVITO MADRE
- PLUMCAKE CUOR DI MELA, CREMA PASTICCERA E CIOCCOLATO FONDENTE
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- LIMONI SOTTO GRAPPA, CON ZENZERO E GAROFANINI
- LEMON CHIFFON CAKE
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- COLOMBA PASQUALE CON LIEVITO MADRE E GLASSA ALLE MANDORLE E AMARETTI
- TORTA AL CIOCCOLATO CON PERE SCOTTATE AL VINO
- POMODORI SECCHI SOTT’OLIO
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- TARTELLETTE SALATE CON RICOTTA VACCINA , LAMPONI E PISTACCHI
- BICERIN BUNDT CAKE DAL CUORE MORBIDO
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ci piace cucinare
Scrivo e fotografo mensilmente per Ci Piace Cucinare
La foto della cover del numero 153 di Ci Piace Cucinare ( in evidenza ) è di proprietà di Monique d'Anna , autrice del blog Miel&Ricotta...
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THE SUPPER CLUB MAGAZINE
Cover image of Supper Club Magazine "Revival" : Trisha Hughes...
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The Supper Club Magazine
Cover of the Magazine ISSUE 06 by Melissa Ofoedu
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