Frollemente

Eccoci quì con il menù di Natale di questo faticoso 2022! E dato che, quando il gioco si fa duro, i duri iniziano a magiare (ah, non era così? hehe), noi ci siamo armati di tante deliziose preparazioni per rendere davvero speciale questo Natale 2022. Questo menù di Natale è davvero semplicissimo da realizzare e, per aiutarvi ancor meglio, con Cargo, abbiamo pensato di mettere a disposizione particolari tools che potranno venire ulteriormente in vostro aiuto nelle v...

Ecco a voi una fantastica ricetta che potrà diventare un'ottima opzione per il menù delle feste : il cappone di Natale con clementine, vaniglia e rum! Volatili e agrumi ci stanno sempre benissimo, ma se aggiungiamo la dolcezza della vaniglia e il tocco deciso del rum, non può che venirne fuori un capolavoro! Devo ammetterlo, ho sempre trovato difficile cucinare un cappone intero in modo che non prevalesse l'odore e il sapore deciso della carne, quindi molto spesso ri...

Chi non ha mai preparato una gustosa insalata di polpo? Noi tutti gli anni la prepariamo per le feste, perchè è un piatto che mette tutti d'accordo e che, volendo si può preparare il giorno prima per i giorni successivi, quindi è comoda per le feste perchè nel trambusto delle varie preparazioni, potete avere uno dei piatti già pronti! La ricetta prevede dei gusti leggermente contrastanti : agrumato ma non troppo, dolce per la presenza delle patate all'aneto e leggerm...

O say, can you see…. Il Tacchino del Ringraziamento con ripieno di castagne e salsa al melograno! Ecco che Frollemente viene in soccorso di tutti quelli che sono alla disperata ricerca di una ricetta sul tacchino ripieno che sorprenda gli ospiti in tempo per il 24 Novembre! Quest'anno abbiamo deciso di fare un ripieno saporito con le salsicce e i vari aromi, ma anche con le castagne per dare una nota delicata di dolcezza. La salsa di Melograno ad accompagnare permette di av...

I Dutch Pancakes sono dolci caratterizzati da una forma concava dai bordi alti, perfetti per essere farciti dolci o salati! Potranno diventare, quindi, il vostro pranzo o la vostra merenda in base a cosa vorrete metterci al loro interno! Sono deliziosi in entrambe i casi, ma, questa volta vi proponiamo una versione con mele caramellate, mirtilli, mandorle! Potete aggiungerci anche del gelato se davvero siete dei golosoni come noi! Nelle fredde giornate di autunno/invern...

Alcuni dei migliori prodotti di stagione uniti in tre tipologie di insalate. Per chi non avesse abbastanza fantasia, per chi vuole rifugiarsi in un cibo sano ma gustoso e per chi vuole sperimentare delle combinazioni insolite come quelle di mettere la granola nell'insalata: queste ricette sono per voi! Non so voi, ma ultimamente stiamo viaggiando tantissimo sia per lavoro che per riposare un pochino tra un progetto e l'altro e siamo stati poco tempo fa in nord europa. Indu...